הקוקוי הוא עץ ממשפחת החלבלוביים המתנשא לגובה של עד 15 מטרים בעל ענפים מסועפים ועלים בצבע ירוק בהיר.
עץ הקוקוי מניב פירות ירוקים עגלגלים המכילים בין אגוז אחד לשלשה.
כיום נפוץ בהוואי, דרום אסיה, סין והאיים הקריביים אך מזוהה בעיקר עם הוואי בה אגוזי הקוקוי נצרכו תחילה על ידי אנשי האצולה
והוכנו מהם תכשיטים אותם ענדו הצ׳יפים שגם צרכו אבקות שנטחנו מהם.
הילידים השתמשו בשמן כדי להגן על עורם ושערם מנזקי האקלים הטרופיים.
שמן הקוקוי מופק מאגוז העץ ומכיל חומצה אולאית מקבוצת אומגה-9,
חומצה לינולאית מקבוצת אומגה-6, חומצה לינולנית מקבוצת אומגה-3
ועשיר בויטמינים מסוג A, C ו-E.
הקוקוי משמש כקרם לחות טבעי משובח בזכות חומצות השומן הרבות שלו,
הוא חודר בקלות לעור נספג היטב, אינו משאיר תחושה שמנונית ומתאים במיוחד לעור יבש.
כיום משתמשים בשמן קוקוי לפסוריאזיס, פצעים, כוויות ופטריות על העור.
יעיל לריכוך צלקות, אקנה, מחליק קימטוטים ויכול לסייע במגוון מצבים דלקתיים של העור.
יעיל ומשפר את רמת הלחות והאלסטיות של העור מזין ומעניק לעור תחושה קטיפתית.
שמן קוקוי נחשב למרכך טבעי לשיער ומעולה בהחדרת ויטמינים לקרקפת ושיקום השיערה.
